廚餘機大致分成三類:生物分解型、乾燥處理型、粉碎型
生物分解型：可將廚餘製成堆肥，家庭菜園最適用
缺點:類型大多尺寸偏大，較不適合放在室內，還需要考量汰換發酵耗材花費及丟棄時可能得走到屋外等，多少會有些不便
乾燥處理型：體積小且價格合理，日常使用便利
缺點:運轉時需花費相當的電力，又會產生較大的聲響；若想將處理後的廚餘製作成堆肥，還需要經過長時間的掩埋，而不適合園藝需求的使用者
粉碎型：無須分類垃圾，但需注意使用限制，市售普遍不能打骨頭、蛤蠣等硬廚餘
「粉碎型」廚餘機透過管線連結廚房的排水管，使用時只要將廚餘倒入水槽口，機器便會快速將其粉粹成小顆粒甚至粉末狀。處理完畢後更以清水沖至排水系統即可，而無需像其他類型再度開蓋，可說是最省時、省力的選項。
新冠肺炎疫情讓我們開始重視居家、辦公，長期待在密閉空間裡過濾空氣設備的需求，「全熱空氣交換器」能將室內空氣中的汙染物質，強制藉由全熱交換器排出，降低細菌、病毒的繁殖速度。大多數人知道:用空氣清淨機可以改善家中的空氣品質。但事實上改善室內空氣關鍵在人數及呼吸量。全熱空氣交換器，透過HEPA濾網，可以過濾髒空氣，引進適量新鮮乾淨的空氣，達到降低病菌及病毒的繁殖速度，對於防疫相當有幫助。
可依家中的通風、安裝條件規劃，再搭配智能監控APP，即使人在戶外也可即時偵測室內的空氣品質、濕度、溫度以及濾心壽命。
榴槤（Durian）堪稱東南亞一帶的水果之王，其熱量和營養價值之高，讓喜歡它的人非常愛，極端的是，討厭它的人就很排斥，因為它會散發一種獨特濃厚的「重」味。
水果之王-榴槤的6大驚人好處
1.榴槤膳食纖維助消化解便祕
2.榴槤能提升血清素抗憂助眠
3.榴槤抗氧化抗老防癌強化骨骼
4.榴槤含鉀可降低失智症風險
5.榴槤含葉酸能補血並提升性功能
6.榴槤含有豐富的蛋白質和脂類
「你覺得骨頭該丟垃圾桶還是廚餘桶呢？咖啡渣、過期食物又該丟哪一桶呢？」好食課臉書粉專小編分享一篇文章提到，其實廚餘又可分為生廚餘與熟廚餘，作用也不一樣！
確實做好廚餘分類，不僅可以減少髒亂，更能降低垃圾焚燒所需的能源！
好食課臉書粉專小編分享的文章是灃食公益飲食文化教育基金會在網站上所發表的《骨頭該丟廚餘還是一般垃圾？》文章提到，倒垃圾時，除垃圾、資源回收之外，還有兩個專門回收廚餘的桶子，廚餘回收是政府從2003年開始推行的政策，可以有效減少環境髒亂、垃圾處理負擔，並達到妥善環境再利用資源的優點。
每到流感高峰期，就是互相傳染戴口罩的日子，尤其家中若有小孩就讀幼兒園，明明寶貝在家都沒事，怎麼送去幼兒園回來以後，開始出現咳嗽、流鼻水，通常直覺想到是否與天氣忽冷忽熱、或被其他小朋友傳染等有關，但如果症狀反覆一直好不了的話，還有一個因素也得列入考量，那就是「過敏」。只是好端端的，怎麼會過敏？臨床觀察發現，過敏兒逐年增加且年齡降低，而誘發他們體質變得敏感的來源，就藏在看不見的空氣中。
根據世界衛生組織關於空氣污染和兒童健康的報告，全球90%以上的人每天都呼吸著污染的空氣；髒空氣不只引發氣喘、肺炎、鼻炎，還會造成皮膚過敏，甚至引起異位性皮膚炎，不過室內空污嚴重程度是戶外的5～7倍，即使室外髒到紫爆，乖乖待在室內也不見得就能乾淨呼吸。室內污來源包括外頭飄進來的PM懸浮顆粒物、花粉、粉塵之外，還有裝潢產生的甲醛、清潔產品的揮發性有機化合物、塵蹣、寵物毛屑、炒菜油煙、拜拜等，環境裡潛藏著許多過敏原，而孩童呼吸的次數是成人的1.5倍，對於環境污染因子更為敏感。
觀察幼童們經常活動的場域，一個在家中，另一個就是在幼兒園，而長時間處於密閉空間裡，小朋友們只要有一人感冒，幾乎半數會中標。為了瞭解幼兒園空氣品質，環保署曾做過實測，結果發現下課後緊閉門窗，教室內污染濃度逐漸增加，儘管老師每天一早會先打開門窗讓空氣流通，但接近中午又出現另一波小高峰，推估與許多幼兒園早上10點以後關門窗開冷氣有關。因此，環保署研議把小型場所室內空品納入管制，第一波優先納入6千多家幼兒園，輔導如何加強通風。
高機能的換氣設備，部分可以減輕空調負荷高達3成左右，同時將室外含氧量較高的空氣，經淨化後送到室內，是兼顧節能減碳和防疫的好解方。
仔細歸納發生群聚感染場所的三大特點，包含換氣困難的密閉空間、多人密集共處以及近距離對話或出聲溝通（彼此伸出手可以觸及的距離）。這時候若能改善空間的換氣，便能降低感染風險。當然，換氣對傳染病預防的重要性，並不僅限於這次疫情。美國保健工學會有研究，建築物內適度的換氣，皆有效預防結核病、水痘、流感、SARS等疾病。世界衛生組織更是指出，每小時換氣回數（房間裡所有空氣和外部空氣交換的次數）未達2次的診療室，埋藏了肺結核與痲疹傳染風險，日本部分研究也證實了相同結果，那些發生肺結核的群聚感染教室，換氣回數每小時確實小於1.6~1.8回。
你有喝過生水嗎？是不是覺得生水有一股氯的味道呢？氯具有很好的殺菌效果，所以大部分國家的淨水廠都會用氯作為殺菌劑，但因為是額外添加進水中的物質，聽起來又很化學，所以從小就聽過一定要把水煮開，讓氯氣揮發才會健康。其實生水致癌疑慮最主要的不是水中餘氯，而是氯與水中有機物所形成的三鹵甲烷，包含了溴仿、一溴二氯甲烷、二溴一氯甲烷與氯仿。
